Allium (Аллиум)
Аллиум (лат. Allium) – декоративный лук. Это большое, свыше 800 родов, семейство травянистых растений. Некоторые виды съедобны (например, Al. sativum – обыкновенный чеснок), но большинство сортов разводят ради крупных шарообразных цветов.
Аллиум хорошо переносит срезку: в вазе он стоит до двух недель, не опадая. Из него получаются красивые сухоцветы – засушенные, он легко сохраняет форму. Соцветия аллиума приятно пахнут, но свежие листья имеют характерный чесночный аромат.
Виды этого растения мало похожи. Высочайшие достигают полутора метров (A. Giganteum), а самые низкие едва дорастают до 30 сантиметров. Обычно аллиум бывает белым или фиолетовым разных оттенков. Но встречаются жёлтые, чёрные, синие, розовые и бордовые разновидности. В каждом цветке шесть лепестков, а в соцветии их насчитывается от 30 до 100.
Стебли аллиума обильно выделяют сок, от которого вода портится и приобретает неприятный запах. Это может привести к тому, что весь букет опадёт раньше времени. Меняйте воду ежедневно, чтобы этого не случилось.
Чтобы засушить цветок, повесьте его в тёмном помещении головкой вниз на 2-3 недели. При сушке на солнце он может выцвести, а если его не перевернуть, стебель покоробится под собственным весом.
